【満天青空レストラン】お取り寄せのキャベツウニの通販は?(7月18日)

【満天青空レストラン】お取り寄せのキャベツウニの通販は?(7月18日) お取り寄せ・レシピ

2020月7月18日の「満天青空レストラン」は神奈川県小田原市の食材!

題材はキャベツを食べて育つ「キャベツウニ」。

濃厚で甘みが段違いです!

キャベツウニの通販はあるか調べてみました。

スポンサーリンク

キャベツウニの特徴

  • 海藻を食べてないので磯臭くない
  • 100種類以上の食べ物などを食べさせた結果、一番キャベツをよく食べた
  • 普通のウニより甘みが強い
  • 養殖前は2%だった身の量が18%に増えた
  • 試食会で試すとウニが苦手な人でも食べられたぐらい
スポンサーリンク

【満天青空レストラン】お取り寄せ|キャベツウニ

【満天青空レストラン】お取り寄せ|キャベツウニ

キャベツを食べて育つウニって珍しいですね。

ネット通販の楽天やアマゾンでは販売がないようです。

自由に観光に行けるようになったら是非一度神奈川県小田原市を訪れてみてください!

キャベツウニ以外でも神奈川県小田原市には美味しいものもたくさんありますよ☆





スポンサーリンク

神奈川県小田原市の食材を使ったレシピ・作り方

神奈川県小田原市の食材を使ったレシピ・作り方

青空レストランの公式サイトで画像付きの詳細のレシピブログはこちら↓

    • ウニジャガ(キャベツウニ+ジャガイモ ※デストロイヤー)
    • ウニク(キャベツウニ+牛肉)
    • ウニ春巻き

青空レストランレシピブログ(公式HP)


スポンサーリンク

しらすの沖漬けの通販

神奈川県の名物でしらすの沖漬けがあります。

生シラスは鮮度が落ちやすいので考えられたしらすの沖漬けが誕生しました!



スポンサーリンク

まとめ

今回は「【満天青空レストラン】お取り寄せのキャベツウニは神奈川県小田原市(7月18日)」についてご紹介しました。

キャベツウニはなかなかネットで手に入れることが難しいので、小田原市に観光に行った時に飲食店を訪ねてみてください♪

【満天青空レストラン】お取り寄せ!中国・四国地方の通販購入8選【5/23】
5月23日の「満天青空レストラン」の題材は「生産者応援スペシャル」で中国・四国地方の食材が登場。 満天青空レストラ...
【満天青空レストラン】お取り寄せ!生産者応援・近畿地方の通販購入は?
4月25日の「満天青空レストラン」の題材は「生産者応援プロジェクト第2弾」の食材が登場。 満天青空レストランで紹介...
【満天青空レストラン】お取り寄せで北海道応援の通販は?【4/18】
4月18日の「満天青空レストラン」の題材は「北海道応援プロジェクト」の食材が登場。 満天青空レストランで紹介された...
【満天青空レストラン】お取り寄せで生きくらげの通販は?【4/11】
4月11日の「満天青空レストラン」の題材食材に山梨県富士河口湖町の「生キクラゲ」が登場。 満天青空レストランで紹介...
【満天青空レストラン】お取り寄せで静岡県パセリの通販は?【4/4】
4月4日の「満天青空レストラン」の題材食材に静岡県の「パセリ」が登場。 満天青空レストランで紹介された静岡県の「パ...
【満天青空レストラン】お取り寄せで富士の介の通販は?【3/28】
3月28日の「満天青空レストラン」の題材食材にサーモンの「富士の介」が登場。 満天青空レストランで紹介された山梨県...
【満天青空レストラン】レシピ・氷魚(ひうお)お取り寄せ通販【3/21】
満天青空レストランで滋賀県の氷魚(ひうお)のレシピが登場。 氷魚の調理方法やレシピをご紹介します! 【満天青空レ...
【青空レストラン】フィンガーライムとライムバターのお取り寄せ3/14
2020年3月14日の「青空レストラン」の和歌山県紀の川市が登場。 紹介されていた「フィンガーライム」と「ライムバ...
タイトルとURLをコピーしました